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作物栽培技术

黄秋葵的采收技巧

发布时间:2014-09-16   浏览次数:8187

    黄秋葵要想获得丰收,种好、管好是基础,采收好是关键,否则只能是丰产不丰收。我曾见一位老农,挎了一包黄秋葵去收购点卖,经验收员检测,大部分黄秋葵被拒收,理由是黄秋葵过老,品质变差,不符合收购要求。黄秋葵的验收有着严格的标准:1、果长810厘米;2、果外表呈鲜绿色;3、果内种子未老化。这位老农不知道采收标准,以为个大、分量重就能多卖钱,其实个大的黄秋葵已经纤维化了,不能食用,失去了商品价值。

    下面是我在采收黄秋葵时总结的一些技巧,归纳起来就是:一看,二比,三扳。首先是一看,就是要看黄秋葵的色泽,嫰果的外表要呈嫩绿色,颜色过深就可能成熟过度;接下来是二比,目的是估算黄秋葵果实的长度是否符合收购标准,用中指比照一下黄秋葵果的长度,大致与中指等长为宜;外表鲜绿,长度适宜的果实该如何判断种子是不是老化了呢?显然不能把黄秋葵掰开检验,我经过摸索得到的经验是要用手感觉,也就是上面说到的三测,采摘时用拇指和食指捏住黄秋葵的果实,轻轻一扳,感觉柔软的是嫰果,感觉硬邦邦的是老果;如果此时还不确信,可以捏一下黄秋葵果壳的棱角,对角捏,听到轻轻的“吱”声,便可以确定是嫰果。

    我用此法采收的黄秋葵果实顺利的通过收购员的检验,将浅见分享出来,希望能对黄秋葵种植者提供帮助。

 

 

                                      来源:南农大(常熟)新农村研究院 钱春元

 


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