2014年园区承担科技发展计划（农业类）项目一览

序号

项目编 号

项目名称

主要研究和考核指标

起止时 间

主管部 门

承担单 位

项目负责人

下达经费（万元）

本年度拨款（万元）

备注

1

CN201401

建设职业农民田头实用服务体系和创新创业孵化基地

围绕董浜特色蔬菜产业，建设职业农民培训和示范基地、田头指导和评价服务体系；进行新型农业经营主体规范化、专业化和营销管理培训，提高农民职业化水平。主要考核指标：1、改进集成实用蔬菜栽培技术、蔬菜病虫病的特理防治配方等各2项；2、通过田头等综合考核，培训生产型和经营型职业农民分别为100个和10个以上；3、编制农民实用技术教材1套，申报专利3个，发表论文2篇；4、引进的新品种，比同类蔬菜亩产增效200元以上；5、形成培训创新基地1个，实施期间累计培训农民1000户以上，辐射周边农户1万人次。

2014.7-2016.6

董浜镇

南农大常熟新农村发展研究院有限公司

常熟市董浜东盾蔬菜专业合作社

徐兵划

30

20

重点项目

2

CN201402

优质稻米欧盟标准产、加、销集成开发示范

项目在苏州市范围内率先开展依欧盟标准对稻米产品的质量组织进行优质稻米的生产、加工、销售、研究等，形成配套技术体系，带动全市水稻生产的发展。主要考核指标：1、建立1个万亩依欧盟标准执行的优质稻米生产示范基地；2、建立适合本地区的优质稻米欧盟标准产、加、销技术体系，并制定相关技术规程；3、实现3000亩的优质稻米的订单式生产，产品达到欧盟安全标准；4、示范基地水稻亩产量达到600公斤，亩均增加效益10%以上。

2014.7-2016.6

虞山镇

江苏勤川现代农业科技有限公司

江苏省农科院资环所

张建昌

30

20

重点项目

3

CN201403

新型稻麦周年“三高一低”技术服务专项示范

本研究以稻麦周年生产体系为研究对象，创立优质稻麦周年高产高效低碳栽培技术体系，通过筛选出适于在缩短生育期下早生快发的高产、稳产的稻麦新品种，通过精确定量的施肥技术，集成为稻麦周年高产低碳的技术体系，建立先进技术集成示范应用、关键技术攻关突破及科技服务集成为“三位一体”的运行模式。主要考核指标：1、建立优质稻麦周年“三高一低”栽培技术1套；2、建设优质稻麦周年高产高效低碳栽培技术试验基地100亩，示范基地2000亩；3、亩均水稻同比增产50kg、小麦增产50kg， 稻麦周年碳排放减少20%， 稻麦周年高产高效低碳技术累计推广应用5万亩；4、培训县、乡两级农技人员50名，培训农民100人次。

2014.7-2016.6

尚湖镇

扬大(常熟)现代农业发展研究院有限公司

沈新平

30

20

重点项目

4

CN201406

全麦石梅盘香饼技术开发与其产业化

本项目研究不同全麦粉含量下石梅盘香饼面团流变学特性，分析全麦粉对石梅盘香饼面团加工品质的影响；通过优化实验确定全麦石梅盘香饼面团的最佳配方。在此的基础上，开发产品工艺，开发出全麦石梅盘香饼产品，实现全麦石梅盘香进行产业化开发。考核指标：⑴ 开发出全麦石梅盘香饼产品1-2个；⑵ 建立全麦石梅盘香饼产业化生产线1条，产量达到800-1000个/小时；⑶ 申请专利1-2项；⑷ 发表论文2-3篇。

2014.7-2016.6

虞山镇

常熟市圣百合食品有限公司

江南大学

钱建国

20

20

面上项目

5

CN201407

小包装优质大米储藏保鲜技术体系的构建

项目研究以解决大米产业发展中面临的高品质小包装大米产品在储藏、流通过程保鲜技术落后，品质保持缺乏等问题，提出一套能够有效提高附加值、提升产品竞争力和品牌影响力的优质小包装大米储藏保鲜技术体系。考核指标：1、形成高含水优质大米小包装大米储藏保鲜技术规范1套，贷架期同比延长2-3倍；2、发表相关论文1-2篇，申报专利1项；3、通过项目实施，减少米质劣化损失50%。

2014.7-2016.6

海虞镇

常熟市虞盛农产品专业合作社

扬州大学

窦祥龙

20

20

面上项目

6

CN201408

梭鲈饵料鱼配套技术

通过研究梭鲈不同生长阶段消化器官结构变化以及梭鲈对同一规格不同饵料鱼种类的选择性，筛选并优化梭鲈饵料鱼配套方案。考核指标：（1）建立梭鲈鱼种期、成鱼期饵料鱼大小与体长关系方程；（2）确立不同体长梭鲈最适饵料鱼种类、最适规格；（3）确立梭鲈饵料鱼配套方案；（4）发表论文2篇；（5）梭鲈养殖面积达到200亩，产值超过600万元。

2014.7-2016.6

沙家浜镇

苏州沙家浜东湖现代渔业科技发展有限公司

苏州大学

许郑超

20

20

面上项目

7

CN201410

沙塘鳢人工繁殖与大规格苗种培育技术创新

项目通过选择沙塘鳢种鱼进行雌雄分池强化培育，促使雌雄种鱼性腺同步成熟，进行人工繁殖。通过选择不同活饵料和分阶段培育，提高沙塘鳢苗种培育成活率，培育大规格沙塘鳢苗种，为沙塘鳢产业化发展奠定基础。考核指标：(1)建立一套适合沙塘鳢自身生物学特性的人工繁育和大规格鱼种培育技术体系； (2)沙塘鳢苗种采用分阶段培养方法沙塘鳢苗种培育成活率达60％，培育大规格沙塘鳢鱼种5万尾；(3)制定沙塘鳢人工繁育和苗种培育技术标准，发表相关研究论文1-2篇。

2014.7-2016.6

常理工

常熟理工学院

常熟白茆顺隆鱼虾育苗场

徐建荣

10

10

面上项目

8

CN201413

多品种养殖探索开发---蟹池套养梭鱼

项目以河蟹为基础，套养梭鱼进行多品种养殖，一方面可有效提高池塘利用率，也可丰富我市河蟹养殖模式，并能有效减少水质改良剂的使用，节约成本。考核指标：1、形成一套蟹池套养梭鱼标准化养殖技术操作规程；2、梭鱼夏花到鱼种培育成活率达到50%以上；3、形成一个200亩蟹池套养梭鱼示范基地，河蟹亩产量达60公斤以上，梭鱼产量25公斤，亩均同比单品养殖增效500元。

2014.7-2016.6

支塘镇

支塘镇盛泾村村委会

常熟市水产技术推广站

王建刚

10

10

面上项目

9

CN201414

常熟特产鸭血糯米黄酒的加工关键技术集成与示范

借鉴王四桂花的生产工艺，在充分研究鸭血糯米淀粉结构的基础上，原料中添加适量鸭血糯米，进行黄酒原料双酶糖化、高温液化、鸭血糯色素保护、纯种酵母酒曲优化等技术研究，形成鸭血糯保黄酒的现代化加工技术体系。考核指标：（1）获得风味良好且符合食品质量安全的鸭血糯米黄酒，并制订相应的产品标准；（2）申请国家发明专利1项；（3）实施期间新增产值800万元，新增利税100万元，增加工人就业机会20余人；（4）有效提高常熟地区特产鸭血糯米的精深加工水平，促进本地区及周边地区的鸭血糯米种植业的发展。

2014.7-2016.6

江南集团

常熟市江南王四食品有限公司

江苏省农科院

周锦平

10

10

面上项目

10

CN201417

出口速冻型小松菜无害化护绿保鲜关键技术研发

项目针对出口农产品安全性检测严格要求，通过筛选无害化护绿液成分及其适宜浓度、条件参数等，形成一组应用于出口速冻小松菜的操作规范。考核指标：1、形成一个小松菜无害化护绿保鲜技术规程及其应用可行性评报告1份；2、申报专利1-2项，省级刊物发表论文1-3篇。

2014.7-2016.6

碧溪新区

台太兴业（常熟）食品有限公司

常熟理工学院

刘天鹤

10

10

面上项目

11

CN201420

夏初空闲设施大棚机插水稻工厂化育秧技术集成示范

利用夏初空闲设施大棚进行机插水稻工厂化育秧技术集成示范，示范内容包括机插水稻大棚基质工厂化育秧适宜时间、机插水稻壮苗培育最佳高效基质、工厂化育秧条件下的播种量、水肥、秧龄等关键技术，解决机插水稻工厂化育秧的壮秧问题。考核指标：（1）建立夏初空闲设施大棚机插水稻工厂化育秧技术体系1套。（2）示范连栋大棚机插水稻工厂化育秧面积5000 m2，推广大田机插工厂化育秧苗示范面积1万亩。（3）现场展示夏初空闲设施大棚机插水稻工厂化育秧技术，培训相应技术人员50人次。4）项目区粮食单产提高5%，经济效益提高10%。

2014.7-2016.6

辛庄镇

常熟市天铭朱家桥农业专业合作社

常熟市佳盛农业科技有限公司

毛国明

10

10

面上项目

12

CN201421

常熟暖地甜樱桃高效栽培技术推广与示范

项目通过引进适宜本地气候条件的欧洲甜樱桃，通过推行根域限制栽培等技术，开展新型甜樱桃高效栽培技术示范和推广。考核指标：1、推广适合本地的甜樱桃品种3-4个，要求果实可溶性固形物在14%以上，果实大小7-10克；2、在本地示范推广100亩以上，长三角地区推广500亩以上，亩产值达3-5万元；3、与常规栽培相比节约人工60%，节约肥料30%以上。

2014.7-2016.6

虞山镇

江苏省阿里巴巴农业科技有限公司

上海交通大学新农村发展研究院

张裕

10

10

面上项目